今日新闻网讯：2019年，总务处在学院领导关怀和全体师生的支持、理解、帮助下，以服务为宗旨、以师生需求为导向，加强员工思想教育、业务培训，开展优质服务活动，全体职工齐心协力圆满完成了全年的餐饮服务保障任务。
一、领导关怀，环境改善
2018年下半年随着学院办学规模不断扩大，为缓解师生就餐压力，改善就餐环境，提升幸福感，经学院领导研究决定招标引进餐饮公司，并花费资金对餐厅进行升级改造，为广大师生提供整洁、舒适、卫生、宽敞的就餐环境。
改造后的餐厅面貌焕然一新
一楼的简约餐厅，各种特色美味应有尽有，且价格合理
二楼的休闲餐厅内部装修豪华、温馨舒适
二、教育培训，优化服务
举办教育培训，引导员工以“有错真诚道歉、谢谢常挂嘴边、见面主动问好、微笑成为习惯”为服务理念，加强思想教育，注重业务培训，用温馨周到的服务对待每一位化院师生。
总务处对餐饮服务人员进行业务培训，使员工都能熟知食品安全及学院餐饮规章制度，增强服务意识、提高服务质量。
联合保卫处组织开展消防安全知识培训，使每个餐厅员工了解消防知识，掌握餐厅消防设施使用方法。
三、检查监督，安全保证
1、每周一至周五由我院生活部的学生值班维护就餐秩序，并对餐厅员工的服务情况和食品安全进行常规检查。
2、总务处每周对食品安全和环境卫生进行检查，对食堂饭菜的质量、数量、卫生等情况进行检查，并核查进货渠道、食品留样等，杜绝不合格食品及三无产品进入校园，保障师生饮食安全。
3、学院工会、督导处、总务处每学期联合对餐厅各项工作进行不定期抽查，统筹把控餐饮工作的方方面面，对存在的问题要求限期纠正。
四、文化宣传，打造品牌
结合学院精神文明创建工作，对餐厅的餐饮文化氛围进行提升改造，以“餐食”为主题进行文化宣传装饰，并设置膳食宝塔，让师生了解健康的饮食结构。
五、丰富生活，开展活动
1、开展了第一届餐厅“最佳服务窗口评选”活动，充分利用网络及现场投票的形式，点击率突破12万次，激发餐厅员工的服务积极性，提高师生满意度。
2、开展了文明餐桌活动---“情系食品安全，心铸和谐校园”培养学生文明就餐及勤俭节约的良好习惯。
3、联合学生处、团委，在传统节日举行冬至饺子活动
4、为新生举行“老兵杯吃西瓜比赛”等活动
5、为新疆哈密学员过集体生日，关心新疆学生的生活
六、重点任务，圆满完成
总务处圆满完成世界技能大赛及各类国赛、省赛物资及餐饮保障服务，提供高规格、高水平、高质量的后勤保障，真正做到细心、贴心、温馨，得到了参赛员、教练组、外国友人等的一致好评。
总务处承接技能周体验周、日常各类国考、兰考辅警集训、开封市二十五中军训等餐饮服务保障任务。
七、满意测评，年年提升
坚持每月进行师生满意度测评，征求意见并改进服务，精心做好每一餐，让师生吃的安全、健康、满意。
2018-2019教职工餐饮服务满意度对比表
2018年平均就餐满意度：早餐85.57%、午餐79.71%
2019年平均就餐满意度：早餐95.85%、午餐89%
2019年教职工全年就餐满意度比2018年就餐满意度：早餐提升10.28%，午餐提升9.29%
2018-2019学生餐饮服务满意度对比表
2018年平均就餐满意度：早餐70.75%、午餐69.42%、晚餐66.28%
2019年平均就餐满意度：早餐77.28%、午餐80.14%、晚餐74.57%
2019年就餐满意度比2018就餐满意度：早餐提升6.53%，午餐提升10.72%，晚餐提升8.29%
八、２０２０，再创佳绩
新学年我们将秉承“艰苦奋斗、踏实肯干、积极阳光、尊重包容、团结协作、精益求精”的化
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